IBA

str. Dinu Vintila, Nr.6, Cod 021102
Sector 2, Bucuresti, Romania

Website: www.bioresurse.ro

La mission dell’Istituto Nazionale per la Ricerca e Sviluppo delle bio-risorse alimentari (IBA-Bucharest) è di affrontare le sfide sociali, elaborando, implementando e diffondendo la conoscenza tramite la ricerca, l’educazione ed altri servizi nel settore agroalimentare. Le attività di ricerca ed innovazione dell’IBA Bucharest hanno come obiettivo primario l’incremento del livello di qualità della vita e di benessere dell’individuo, offrendo, da un lato, alimenti sani e, dall’altro, un maggior numero di posti di lavoro nell’industria agroalimentare rumena.

La forte connessione fra industria e società e il supporto delle politiche nazionali per lo sviluppo del settore sono temi primari per l’IBA. Il continuo aggiornamento, in termini di formazione professionale, dei ricercatori IBA porterà ad un alto valore aggiunto, un migliore know-how e una migliore conoscenza scientifica per un’Europa migliore.

• Sicurezza alimentare, conservazione, contaminazione ed imballaggio degli alimenti;
• Effetti delle diete sulla salute, intolleranze alimentari (Celiachia e Fenilchetonuria);
• Bio-tecnologie alimentari;
• Scienza del consumatore.

• sondaggi, monitoraggio e certificazione degli integratori alimentari per il commercio;
• Test di laboratorio e ricerca;
• Consulenza;
• Assistenza tecnica;
• Formazione;
• Valutazione delle competenze;
• Test di valutazione;
• Test su attrezzatura da laboratorio;
• Test su impianti pilota;
• Micro produzione (cereali, carne, frutta e verdura).